🥐
Медово-ореховые кексики на молоке
📝 Ингредиенты
- • мука 200 г
- • молоко 150 мл
- • грецкие орехи 100 г
- • яйца 2 шт.
- • мед жидкий 8 ст.л.
- • сахар 2-3 ч.л.
- • сахар ванильный 1 ч.л.
- • сода 1/2 ч.л.
👨🍳 Приготовление
1
Взбить в емкости несильно холодное молоко, жидкий мед и яйца. В другой посуде соединить все сухие продукты, кроме орехов. В полученную смесь вылить медовую массу, размешать. Тесто будет, как на оладушки. Высыпать измельченные орешки.
2
Вылить в формочку на 2/3 тесто, готовить минут тридцать, соблюдая температуру 180 градусов. Готовность медово-ореховых кексиков проверять нажатием. Если они упругие, значит, готовы.