🥐
Манник на кефире в микроволновке
📝 Ингредиенты
- • сливочного масла / маргарина 100 г
- • яйцо
- • манной крупы 1/2 стакана
- • кефира 1/2 стакана
- • сахара 1/2 стакана
- • муки 1/2 стакана
- • соды 1/2 ч.л.
- • ванилин
👨🍳 Приготовление
1
Залить манку кефиром и дать набухнуть 30 минут, растопить масло (маргарин), взбить его с сахаром, ванилином и яйцами, погасить соду и смешать все с набухшей манкой и кефиром, постепенно всыпать просеянную муку, вымесить тесто до однородности.
2
Вылить подготовленное тесто в смазанную маслом форму и отправить в микроволновку, манник на кефире в микроволновке готовить при мощности 600 Вт в течение 6-7 минут.