🍽
Манная каша с изюмом «Русская печь»
📝 Ингредиенты
- • молока 1 л
- • манной крупы 200 г
- • яйца
- • изюма 2/3 стакана
- • сливочного масла 2 ст.л.
- • сахара 2 ст.л.
- • соль
👨🍳 Приготовление
1
Вскипятить молоко, аккуратно ввести манную крупу, при этом все время мешать молоко, посластить, посолить, добавить кусочек сливочного масла, варить пока каша не загустеет, потом ее остудить.
2
Отделенные желтки растереть с сахаром, переложить к хорошо промытому и вымоченному изюму, добавить все в кашу и перемешать.
3
Взбитые белки, аккуратно помешивая, ввести в кашу.
4
Манная каша с изюмом «Русская печь» в духовке, разогретой до средней температуры, в районе получаса.