🍽
Мамалыга с творогом в духовке
Запеченную кукурузную кашу можно нарезать ломтями и подать к столу вместо хлеба.
📝 Ингредиенты
- • вода 600 мл
- • мука кукурузная 200 г
- • творог 150 г
- • сметана 50 г
- • сахар 20 г
- • яйца 1 шт.
- • масло сливочное ( (масло оливковое))
👨🍳 Приготовление
1
Отварить кукурузную муку.
2
Противень смазать сливочным или оливковым маслом, выложить кашу, разровнять.
3
Отдельно протереть творог через сито, вбить яйцо, перемешать, выложить вторым слоем.
4
Продукты посыпать сахарным песком, полить густой домашней сметаной.
5
Поставить блюдо в духовой шкаф на 20 минут, температура приготовления – 180 градусов.