🍽
Макароны с классическим сырным соусом
Паста, посыпанная тертым сыром – привычное блюдо на нашем столе. Кушанье можно сделать гораздо вкуснее, если приготовить нежный сырный соус.
📝 Ингредиенты
- • макароны 450 г
- • сыр твердый 130 г ( (соленый))
- • масло сливочное 30-40 г
- • молоко жирное 1 стакан
- • специи
- • соль
👨🍳 Приготовление
1
Макароны отварить в подсоленной кипящей воде.
2
Натереть твердый соленый сыр.
3
Соединить молоко со сливочным маслом и любыми специями. Всыпать сыр, соль – по вкусу и желанию.
4
Смесь прогревать на тихом огне до растворения сыра.
5
Отцеженные макароны залить соусом, перемешать и подать к столу.