🍽
Макаронные гнезда с креветками в сливочно-чесночном соусе
Необычный рецепт на основе креветок. Хороший вариант для кулинаров, не боящихся экспериментов.
📝 Ингредиенты
- • макароны гнезда 7 шт.
- • сливки 225 мл
- • вода 1 стакан
- • креветки 150 г
- • сыр твердый 75 г
- • чеснок 4 зубчика
- • перец черный молотый
- • соль
👨🍳 Приготовление
1
Макаронные гнезда выложить в сотейник.
2
Креветки очистить, перемешать с тертым твердым сыром.
3
Готовую начинку выложить в гнезда.
4
Приготовить соус из сливок, воды, соли, перца, чеснока.
5
Залить гнезда, уровень жидкости должен быть ниже начинки.
6
Время тушения под крышкой – пятнадцать минут.