← Назад к результатам
🍽

Макаронная запеканка с фаршем в томатном соусе

👨‍🍳 Средне 🍽 Вторые блюда

Несложная запеканка, почти все время занимает лишь процесс выпекания.

📝 Ингредиенты

  • мясной фарш 500-600 г
  • макароны рожки ½ упаковки
  • лук репчатый 1 шт.
  • морковь 1 шт.
  • вода ½ л
  • томатная паста 70 г
  • сахар 1 ч.л.
  • перец черный молотый
  • соль
  • специи

👨‍🍳 Приготовление

1

Сухие макароны без всякой предварительной обработки выложить в глубокую сковороду или на противень.

2

Нарезать репчатый лук, добавить в макароны.

3

Натереть или нарезать морковь, выложить поверх лука.

4

Следующий слой – мясной фарш с солью, перцем, приправами. Томатную пасту развести в воде, добавить по вкусу сахарный песок. Залить запеканку, можно добавить немного воды, продукты должны быть покрыты жидкостью полностью.

5

Поставить в духовой шкаф на 30 – 40 минут, прогревать до готовности.