🫙

Майонез с чесноком по-домашнему

Name: Майонез с чесноком по-домашнему
Ingredients: 2 шт. яичный желток; 1 стакан масло оливковое; 1 ст.л. лимонный сок; 1 ст.л. чеснок; перец черный молотый; соль

😊 Просто 🫙 Соусы

#Простые на каждый день #Праздничный стол #Домашний майонез

Домашний майонез не содержит вредных добавок, его вкус можно разнообразить чесночной массой или зеленью.

📝 Ингредиенты

• яичный желток 2 шт.
• масло оливковое 1 стакан
• лимонный сок 1 ст.л.
• чеснок 1 ст.л.
• перец черный молотый
• соль

👨‍🍳 Приготовление

Сырые яйца комнатной температуры разделить на желтки и белки. Для приготовления соуса понадобятся первые. Мягкое сливочное масло, желтки и сок лимона взбить с помощью ручного блендера. В загустевшую смесь добавить мелко нарезанный чеснок, соль по вкусу, молотый перец. Майонез с чесноком перемешать, взбить.