🥐
Маффины с ветчиной и сыром
Очень вкусные и простые в приготовлении Кексы с Ветчиной и Сыром. Такие кексы отлично подойдут на завтрак или перекус и их можно взять с собой на работу или в школу
📝 Ингредиенты
- • ветчина 80 г
- • сыр твердый 60 г
- • молоко 130 г
- • масло сливочное 70 г
- • яйца куриные 2 шт.
- • мука 200 г
- • разрыхлитель 1 ч.л.
- • сахар ½ ч.л.
- • соль ½ ч.л.
- • перец черный молотый ¼ ч.л.
👨🍳 Приготовление
1
Нарезать кубиками ветчину и сыр.
2
В большую миску вбить яйца. Добавить сахар, соль, перец и взбить венчиком.
3
Добавить молоко и растопленное сливочное масло, перемешать.
4
Добавить часть муки, перемешать.
5
Добавить оставшуюся муку и разрыхлитель, перемешать до однородности.
6
Добавить ветчину и сыр, вмешать в тесто.
7
Заполнить формочки для кексов тестом.
8
Выпекать при 180ºС 25-30 мин.