🥐

Маффины с шоколадом внутри

Name: Маффины с шоколадом внутри
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Ingredients: 200 г мука пшеничная; 200 г шоколад; 100 г сахар; 100 г масло сливочное; 3 шт. яйца куриные; 2 ч.л. разрыхлитель; 2 ст.л. ( (для посыпания)) сахарная пудра

🕐 40 мин 😊 Просто 🥐 Выпечка

#Простые на каждый день #Детский праздник #В духовке #День рождения #Праздничный стол #Выпечка с шоколадом #Бездрожжевая выпечка #Выпечка без молока #Сладкая выпечка #Праздничная выпечка #Фуршет #Выпечка без сметаны #Кекс в духовке #Кексы #Кексы в формочках #Маффины #Шоколадные маффины #Кексы в силиконовых формочках #Шоколадный кекс

Очень вкусные и нежные шоколадные кексы можно приготовить без особых усилий. Для выпечки лучше использовать силиконовые формы, которые не требуется смазывать маслом.

📝 Ингредиенты

• мука пшеничная 200 г
• шоколад 200 г
• сахар 100 г
• масло сливочное 100 г
• яйца куриные 3 шт.
• разрыхлитель 2 ч.л.
• сахарная пудра 2 ст.л. ( (для посыпания))

👨‍🍳 Приготовление

Шоколад порубить мелкими кусочками (размером около 5 мм). Размягченное сливочное масло и сахар растереть.

Добавить взбитые венчиком яйца, кусочки шоколада и перемешать. Всыпать просеянную с разрыхлителем муку и замесить не очень густое тесто.

Выложить ложкой в порционные формочки для кексов на 2/3 высоты и выпекать 25 минут при 180°С.

Готовые кексы достать из форм, дать немного остыть и посыпать сахарной пудрой. Сразу же подать к столу.