🫙

Лучший соус для приготовления пиццы

Name: Лучший соус для приготовления пиццы
Ingredients: 1 кг помидоры; 300 г лук репчатый; 70 г масло растительное; 5 шт. лавровый лист; 1 головка чеснок; 1 ст.л. сахар; 1 ст.л. соль; 3 ч.л. базилик; 3 ч.л. орегано; 2 ч.л. перец черный молотый

😊 Просто 🫙 Соусы

#Соус для пиццы #Томатный соус домашний #Красный соус #Постный соус

📝 Ингредиенты

• помидоры 1 кг
• лук репчатый 300 г
• масло растительное 70 г
• лавровый лист 5 шт.
• чеснок 1 головка
• сахар 1 ст.л.
• соль 1 ст.л.
• базилик 3 ч.л.
• орегано 3 ч.л.
• перец черный молотый 2 ч.л.

👨‍🍳 Приготовление

Нашинковать лук, измельчить чеснок, бросить в разогретое масло, обжаривать несколько минут, помешивая. Добавить порезанные помидоры без кожуры, бросить лавровый листик, орегано, базилик, соль и сахар.

Тушить минут пятнадцать. Чтобы не пригорело, постоянно мешать. Минут через пятнадцать можно бросить базилик. Вылить все в блендер и измельчить до однородности. Лучший соус для приготовления пиццы готов.