🍽
Льняная каша с тыквой и кабачком
Полноценный обед для всей семьи всего за тридцать минут.
📝 Ингредиенты
- • мука льняная 1 стакан
- • майонез 100-200 г
- • кабачки 150 г
- • тыква 150 г
- • морковь 1 шт.
- • лук репчатый 1 шт.
- • чеснок 1 зубчик
- • соль
👨🍳 Приготовление
1
Льняную муку отправить в емкость, залить горячей водой, всыпать соль, накрыть крышкой, обмотать махровым полотенцем.
2
Очистить морковь, натереть.
3
Нашинковать репчатый лук.
4
Кабачки и тыкву нарезать кубиками.
5
Выложить часть овощей в емкость с толстым дном и стенками, сверху – льняная каша, третий слой – овощи.
6
Влить воду. Поставить кастрюлю в духовку на сорок минут.
7
Другой вариант – плита.
8
Блюдо должно получиться похожим на запеканку. Заправить домашним майонезом с чесноком.