← Назад к результатам
🥐

Лепешки с мармеладом и яблоками

😊 Просто 🥐 Выпечка

Блюдо понравится детям, особенно, если они сами примут участие в его приготовлении.

📝 Ингредиенты

  • мука 250 г
  • масло сливочное 125 г
  • мармелад 100 г
  • сахар 70 г
  • яблоки 2 шт.
  • яйца 1 шт.
  • ванилин 1 щепотка

👨‍🍳 Приготовление

1

Размягчить сливочное масло и растереть его с яйцом и сахарным песком.

2

Всыпать муку, замесить тесто, можно добавить ванилин. Массу вымесить и поставить в холод на час для набухания клейковины.

3

Яблоки вымыть, нарезать тонкими дольками толщиной в полсантиметра.

4

Мармелад нарезать пополам вдоль.

5

Тесто раскатать в тонкий пласт, вырезать круглые лепешки при помощи стакана.

6

Противень застелить бумагой для выпекания, смазать маслом.

7

На каждую лепешку положить по кусочку яблока, мармелада, прикрыть второй лепешкой. Края плотно защипать.

8

Изделия выпекать в духовке при температуре 180 градусов в течение получаса.