🥐
Лепешки на кефире с зеленью и сыром
Безумно вкусные лепешки с сыром и зеленью, приготовьте не пожалеете)))
📝 Ингредиенты
- • мука 100 г
- • кефир 200 г
- • яйца куриные 1 шт.
- • сыр 100 г
- • сода ½ ч.л.
- • зелень
- • соль
👨🍳 Приготовление
1
Разбить яйцо, добавить кефир или скисшее молоко, посолить и немного взбить.
2
Добавить соду и помешивая постепенно добавлять муку, нарезать зелень в моем случае лук, петрушка и укроп, добавить в тесто и перемешать.
3
Натереть сыр на терке, добавить в тесто и тщательно перемешать.
4
Налить масло в сковороду, распределить тесто по сковороде и обжарить по 2 минуты с каждой стороны.
5
Готовые лепешки смазать сливочным маслом. Приятного аппетита!