← Назад к результатам
🥐

Ленивый капустный пирог на скорую руку

😊 Просто 🥐 Выпечка

Рецепт предназначен для хозяек, которым некогда долго стоять у плиты. Как и все наливные пироги, данная выпечка очень сочная и нежная, буквально тает во рту.

📝 Ингредиенты

  • капуста 500 г
  • маргарин 125 г
  • перец черный молотый
  • укроп
  • яйца 3 шт.
  • мука 6-7 ст.л.
  • сметана 5 ст.л.
  • разрыхлитель 1 ст.л.
  • соль 1 ч.л.
  • майонез

👨‍🍳 Приготовление

1

Белокочанную капусту нарубить, перемешать с укропом, высыпать смесь в форму для запекания. Растопить сливочное масло или маргарин и залить капустную начинку. Взбить яйца, добавить майонез и сметану, соль и перец – по вкусу, перемешать.

2

Всыпать просеянную пшеничную муку, перемешанную с разрыхлителем, замесить жидкое тесто. Вылить его на капусту, запечь ленивый капустный пирог в духовке до готовности, должна получиться аппетитная, румяная корочка.