🥐
Ленивые сырные лепешки с зеленью
📝 Ингредиенты
- • сыр твердый 150 г
- • сметана 150 г
- • творог 150 г
- • яйца 2 шт.
- • мука 4 ст.л.
- • укроп 1 пучок
- • пекарский порошок 1/2 ч.л.
- • перец черный молотый 1 щепотка
- • соль 1 щепотка
- • масло растительное
👨🍳 Приготовление
1
Натереть сыр, перемешать в глубокой миске с творогом, вбить яйца, добавить подсоленную сметану с перцем, всыпать порубленный укроп, перемешать. Разогреть сковороду с маслом, обжарить ленивые сырные лепешки с двух сторон, переложить на несколько слоев салфеток, порезать на кусочки