🥐
Ленивые пирожки из тонкого лаваша
Если домашнее тесто готовить некогда, то вместо него можно с успехом использовать тонкий армянский лаваш. Для таких пирожков годится любая начинка: мясная, овощная, сладкая.
📝 Ингредиенты
- • капуста квашеная 300 г
- • лаваш тонкий 1 шт.
- • лук репчатый 1 шт.
- • масло растительное 20 мл
👨🍳 Приготовление
1
Луковицу очистить, нарезать, обжарить вместе с квашеной капустой до мягкости и золотистого цвета.
2
Тонкий армянский лаваш разрезать на три-четыре части.
3
Выложить на него еще теплую начинку, завернуть «конвертом» и обжарить до золотистой корочки со всех сторон.