🍽
Лапша вок с курицей, грибами и соусом терияки
Соус можно приобрести в крупном магазине.
📝 Ингредиенты
- • лапша яичная 200 г
- • курица 200 г
- • шампиньоны 150 г
- • перец сладкий болгарский 1 шт.
- • морковь 1 шт.
- • соус терияки 70 г
- • лук-порей 30 г
👨🍳 Приготовление
1
Яичную лапшу отварить.
2
Куриное мясо нарезать кусочками небольшого размера.
3
Нарезать соломкой болгарский перец, морковь, покрошить лук-порей.
4
Отдельно обжарить шампиньоны.
5
Разогреть вок, обжарить куриное мясо до золотистой корочки.
6
Добавить грибы, овощи, жарить до мягкости.
7
Залить смесь соусом «Терияки», огонь убавить, тушить десять минут.
8
Перед подачей всыпать лук-порей.