🍽

Курица в сливочном соусе с шампиньонами

Name: Курица в сливочном соусе с шампиньонами
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Ingredients: 200 г куриная грудка; 100 г шампиньоны; 150 мл молоко; 20 мл сливки; 5 г масло сливочное; 1 ст.л. мука; &frac13; ч.л. перец черный молотый; &frac13; ч.л. соль

🕐 40 мин 😊 Просто 🍽 Вторые блюда

#Вторые блюда из курицы #Ужин из мяса #Ужин из курицы #Курица на сковороде #Сковорода #Ужин из куриной грудки #Второе с грибами #Тушеные блюда #Тушеные грибы #Ужин из фарша #Курица с грибами #Курица с шампиньонами #Грибы со сливками #Куриная грудка с грибами #Куриная грудка с шампиньонами #Тушеная курица #Курица в сливочном соусе #Тушеная куриная грудка

Курица в сливочном соусе подойдет для любого гарнира: от различных круп, заканчивая макаронами

📝 Ингредиенты

• куриная грудка 200 г
• шампиньоны 100 г
• молоко 150 мл
• сливки 20 мл
• масло сливочное 5 г
• мука 1 ст.л.
• перец черный молотый &frac13; ч.л.
• соль &frac13; ч.л.

👨‍🍳 Приготовление

Шампиньоны тонко нарезать.

Кусочки курицы посолить и поперчить, обжарить на растительном масле 10 минут (на сильном огне).

В отдельной сковороде прокалить муку (обжарить до золотистого цвета). Добавить сливочное масло, перемешать, влить молоко и сливки, перемешать. Добавить грибы и готовить 15 минут на среднем огне.