🍽
Курица с шампиньонами в тесте
📝 Ингредиенты
- • куриного филе 500 г
- • шампиньонов
- • репчатого лука 2 головки
- • слоеного теста 1 упаковка
- • белого вина 1/2 стакана
👨🍳 Приготовление
1
Нарезать грибы, нашинковать лук, потушить в сотейнике, добавить белое вино, приправить перцем и солью.
2
Порезать филе кубиками и подрумянить на масле до полуготовности, сформовать из готового слоеного теста шар и снова раскатать в пласт, равномерно распределить филе курицы по поверхности, а сверху выложить грибы, скатать тесто в рулет и запечь при 180 градусах.
3
Курица с шампиньонами в тесте будет готова через 30 минут, подавать горячей.