🍽
Курица с шампиньонами и горошком в мультиварке
Блюдо для будней и праздников, приготовление не требует много сил и времени.
📝 Ингредиенты
- • куриное филе 500 г
- • шампиньоны 400 г
- • зеленый горошек 100 г
- • вода ½ стакана
- • лук репчатый 1 шт.
- • мука 1 ст.л.
- • масло растительное 1 ст.л.
- • сливки 10% 20 мл
- • перец черный молотый
- • соль
👨🍳 Приготовление
1
Нарезать кубиками репчатый лук, обжарить в предварительно нагретой мультиварке с растительным маслом в режиме «Выпечка».
2
Сырое куриное филе нарезать кубиками и добавить к луку.
3
Крупно нарезать свежие шампиньоны, добавить в основную смесь, все прогреть в том же режиме, в течение получаса.
4
Почти при готовности блюдо посолить и поперчить, всыпать пшеничную муку, массу перемешать и жарить три минуты.
5
Влить сливки, довести до кипения.
6
Затем влить воду, прогревать 20 минут в режиме «Тушение».
7
За пять минут до готовности добавить зеленый горошек.