🍽
Курица с потрошками и грибами в горшочках
📝 Ингредиенты
- • курица 1 кг
- • куриные потроха 300-500 г
- • грибы 150-200 г
- • картофель 6-7 шт.
- • морковь 3 шт.
- • перец болгарский красный 1 шт.
- • перец болгарский желтый 1 шт.
- • репа 1 шт.
- • лук репчатый 2 головки
- • чеснок 4 зубчика
- • перец черный горошком
- • лавровый лист
- • соль
👨🍳 Приготовление
1
Овощи порезать кубиками. Куриное филе нарезать и обжарить до золотистого цвета, разложить по глиняным горшочкам. В каждый горшочек добавить субпродукты, подготовленные овощи, грибы, чеснок. Добавить немного воды, соли и специй. Горшочки закрыть крышками и поставить курицу с потрошками и грибами в духовой шкаф на 50 минут, при 200 градусах.