🍽

Курица с грибами в сливочно-сырной заправке

Name: Курица с грибами в сливочно-сырной заправке
Ingredients: 1 кг куриное филе; 350 мл сливки 10 %; 300 г сыр твердый; 7-8 шт. шампиньоны; 3-4 зубчика чеснок; прованские травы; петрушка

😊 Просто 🍽 Вторые блюда

#Вторые блюда из курицы #Ужин из мяса #Мясо с сыром #Ужин из куриного филе #Ужин из курицы #Курица на сковороде #Курица с сыром #Второе с грибами #Мясо с грибами #Куриное филе с шампиньонами #Курица с грибами #Курица с шампиньонами #Грибы со сливками #Мясо с грибами и сыром #Куриное филе в сливочном соусе #Курица в сливочном соусе

📝 Ингредиенты

• куриное филе 1 кг
• сливки 10 % 350 мл
• сыр твердый 300 г
• шампиньоны 7-8 шт.
• чеснок 3-4 зубчика
• прованские травы
• петрушка

👨‍🍳 Приготовление

Нарезать сырое куриное филе крупными кусочками, шампиньоны – пластинками. То и другое обжарить в сковороде на сливочном масле. Лишнюю жидкость можно слить. Для заправки раздавить очищенные зубчики чеснока, натереть твердый сыр, добавить рубленую зелень укропа.

Залить смесь сливками средней жирности, всыпать смесь сухих прованских трав, перемешать. Залить сливочно-сырной заправкой курицу с грибами, потушить на тихом огне еще 10 минут.