🍽
Курица с гречкой под сыром
📝 Ингредиенты
- • курица 700 г
- • сметана 100 г
- • крупа гречневая 2 стакана
- • масло растительное 1 ст.л.
- • лук репчатый 2 головки
- • чеснок 2-3 зубчика
- • хмели-сунели
- • соль
👨🍳 Приготовление
1
Крупу промыть и выложить на смазанный маслом противень. Нарезать репчатый лук и чеснок, насыпать то и другое поверх гречки. Следующий слой – кусочки куриного мяса, посыпанные приправой хмели-сунели. Полить курицу сметаной, подлить в противень горячую подсоленную воду и посыпать тертым твердым сыром. Печь курицу с гречкой в духовке в течение часа, до образования золотистой корочки.