🍽
Курица с чесноком на банке с водой
Сочное блюдо с золотистой корочкой.
📝 Ингредиенты
- • курица 1.8 кг
- • соус соевый 40 мл
- • чеснок
- • перец душистый молотый
- • лавровый лист
- • тимьян
- • перец острый
- • кориандр
- • соль
👨🍳 Приготовление
1
Курицу вымыть, протереть полотенцем.
2
Банку наполнить водой на три четверти, положить пряности, соль, чеснок.
3
Натереть тушку солью и молотым перцем внутри и снаружи.
4
Усадить на банку, крылья обернуть фольгой, чтобы не обгорели.
5
Время приготовления – один час, температура – 180 градусов.
6
Поливать стекающим жиром или соевым соусом.