🍲
Куриный суп-лапша по-китайски
Вкусное блюдо с восточным акцентом.
📝 Ингредиенты
- • куриное филе 300 г
- • капуста пекинская 150 г
- • лапша 50 г
- • помидоры 1 шт.
- • чеснок 1 зубчик
- • масло растительное 2 ст.л.
- • соус соевый 1 ст.л.
- • лук зеленый
- • имбирь
👨🍳 Приготовление
1
Отварить куриное филе.
2
Вынуть, нарезать средними кусочками, положить обратно, соль – по вкусу.
3
Нарезать помидоры кубиками, обжарить на сковороде с растительным маслом.
4
Добавить кусочек очищенного имбиря и зубчик чеснока.
5
Залить смесь соевым соусом, потушить несколько минут.
6
Обжарку переложить в суп, варить до готовности.
7
В конце приготовления вытащить имбирь и чеснок.