🥗
Куриный салат с шампиньонами и орешками
📝 Ингредиенты
- • майонеза 300 г
- • куриной грудки 200 г
- • твердого сыра 150 г
- • шампиньонов 100 г
- • грецких орехов
- • яйца
- • моркови
- • картофеля 2 клубня
👨🍳 Приготовление
1
Отварить до готовности куриную грудку, очищенные картофель и морковь, яйца и грибы.
2
Готовое мясо мелко порезать, грецкие орехи измельчить.
3
Крупно натереть на плоское сервировочное блюдо ровным слоем порцию моркови, сыра, картофеля и одно яйцо.
4
Смазать все майонезом и поверх него распределить подготовленное мясо и орешки.
5
Далее продолжить собирать куриный салат с шампиньонами и орешками следующим образом: слой картофеля; слой майонеза; слой яиц; слой моркови; слой сыра.
6
Всю поверхность салата украсить отварными шампиньонами и убрать блюдо на 8 часов в холодильник.