🥗
Куриный салат по-руэнски с горошком, апельсинами и яблоками
📝 Ингредиенты
- • куриного филе 400 г
- • репчатого лука 100 г
- • яблока
- • апельсина
- • яйца
- • консервированного зеленого горошка 1/2 банки
- • майонез
- • соль
👨🍳 Приготовление
1
Нарезать мясо брусочками, обжарить до готовности в разогретом растительном масле.
2
Очистить яблоки от кожуры и семян, нарезать брусочками, порезать дольки апельсина вдоль на 2-3 кусочка.
3
Нашинковать мелко лук, порубить яйца, смешать с мясом, яблоками и апельсином, посолить.
4
Добавить консервированный горошек, заправить куриный салат по-руэнски с горошком, апельсинами и яблоками майонезом, перемешать и подать к столу.