← Назад к результатам
🍽

Куриный плов с карри в горшочках

😊 Просто 🍽 Вторые блюда

📝 Ингредиенты

  • куриные окорочка 1 шт.
  • морковь 1 шт.
  • лук репчатый 1 головка
  • рис 6 ст.л.
  • масло растительное
  • карри
  • соль

👨‍🍳 Приготовление

1

Куриные окорочки вымыть, разрезать на кусочки, натереть сухими специями для курицы. Потушить на растительном масле в сковороде. Натереть очищенную морковь, добавить к мясу, затем рубленый репчатый лук. Тушить до готовности.

2

Выложить окорочка в порционные горшочки, в каждый добавить по две столовые ложки сырого риса. Долить воду, чтобы она покрывала рис на 2 см. Соль – по вкусу. Закрыть крышками и запекать куриный плов с карри в духовке в течение 30 минут.