🍽

Куриные тефтельки под сметанным соусом

Name: Куриные тефтельки под сметанным соусом
Ingredients: 600 г куриное филе; 1 шт. морковь; 1 шт. яйца; 2 стакана вода; 1 стакан сметана; 2-3 ст.л. масло растительное; 2-3 ст.л. рис; 1 ст.л. мука; 1 головка лук репчатый; 1-2 зубчика чеснок; перец черный молотый; соль

😊 Просто 🍽 Вторые блюда

#Простые на каждый день #Детские рецепты #В духовке #Вторые блюда из курицы #Вторые блюда на каждый день #Ужин из мяса #Ужин из куриного филе #Ужин из курицы #Курица с овощами #Куриное филе в духовке #Вторые блюда в духовке #Курица в духовке #Курица с чесноком в духовке #Рис в духовке #Рис с мясом #Рис с мясом в духовке #Детский обед #Детский ужин #Запеченное куриное филе #Курица с рисом в духовке #Тефтели #Тефтели в духовке #Тефтели из фарша #Тефтели куриные #Тефтели с рисом #Рис с курицей #Тефтели с подливкой #Блюда из курицы для детей #Тефтели в сметанном соусе

📝 Ингредиенты

• куриное филе 600 г
• морковь 1 шт.
• яйца 1 шт.
• вода 2 стакана
• сметана 1 стакан
• масло растительное 2-3 ст.л.
• рис 2-3 ст.л.
• мука 1 ст.л.
• лук репчатый 1 головка
• чеснок 1-2 зубчика
• перец черный молотый
• соль

👨‍🍳 Приготовление

Перекрутить мясо, подсолить, поперчить, добавить измельченный чеснок, все хорошо перемешать, добавить рис, вбить яйцо, хорошо смешать до однородности. Сформовать шарики, уложить на смазанный маслом противень.

Для приготовления соуса натереть крупно морковь, лук нашинковать полукольцами, обжарить на масле до мягкости, подсолить, влить немного воды, добавить сметану и муку, перемешать, довести соус до кипения, залить тефтели.

Поставить тефтели под сметанным соусом на 35 минут в духовку, готовить при температуре 180 градусов, подавать к столу в горячем виде с любым гарниром.