← Назад к результатам
🍽

Куриные тефтели в корзиночках из картофеля

👨‍🍳 Средне 🍽 Вторые блюда
🎨
✨ Раскраска дня

Пока блюдо готовится, раскрасьте картинку

Раскраски по номерам прямо в браузере, без приложений и регистрации.

Раскрасить бесплатно →

📝 Ингредиенты

  • • куриный фарш 250 г
  • • сыр твердый 100 г
  • • масло сливочное 30 г
  • • картофель 4 шт.
  • • яйца 2 шт.
  • • лук репчатый 1 головка
  • • рис вареный 2 ст.л.
  • • мука 2 ст.л.
  • • перец черный молотый
  • • масло растительное
  • • приправы
  • • соль

👨‍🍳 Приготовление

1

Приготовить из картофеля пюре, перемешать его с яйцом, маслом и натертым сыром, присолить и перемешать.

2

Обжарить нашинкованный лук до золотистости, смешать его с мясным фаршем, яйцом, рисом, присолить, поперчить, хорошо перемешать, по желанию добавить нашинкованную зелень и пряности.

3

Заполнить картофельным пюре небольшие формочки (смазать маслом) для кексов, по центру выложить с горкой фарш. Присыпать сыром, выпекать куриные тефтели в духовке с температурой чуть выше 185 градусов около 40 минут.