← Назад к результатам
🍽

Куриные шарики из филе в сливочно-сырной заливке

👨‍🍳 Средне 🍽 Вторые блюда

📝 Ингредиенты

  • куриное филе 500 г
  • сливки 200 мл
  • сыр твердый 150 г
  • лук репчатый 1 шт.
  • яйца 1 шт.
  • чеснок 3 зубчика

👨‍🍳 Приготовление

1

Филе чуть отбить, мелко порезать, перемешать с кубиками лука, добавить яйцо, поперчить, посолить, хорошо вымешать.

2

Смазать форму сливками, заполнить ее небольшими шариками из фарша.

3

Запечь куриные шарики из филе в сливочно-сырной заливке в прогретой до 180 градусах духовке четверть часа.

4

Для заливки измельчить на мелкой терке сыр, влить сливки, добавить раздавленный прессом чеснок, перемешать.

5

Полить на каждый шарик и вернуть еще на четверть часа в духовку.

6

Подавать с любым овощным салатом.