← Назад к результатам
🍽

Куриные сердечки с луком на сковороде

🕐 30 мин 😊 Просто 🍽 Вторые блюда

Нежные, вкусные, мягкие и ароматные сердечки на сковороде. Моя семья обожает их. Подходят к любому гарниру или овощному салату. Рекомендую.

📝 Ингредиенты

  • куриные сердечки 500 г
  • вода 150 мл
  • лук 2 шт.
  • масло растительное 2 ст.л.
  • соль ½ ч.л.
  • перец черный

👨‍🍳 Приготовление

1

Сердечки помыть, посрезать ненужный жир, жилки. Сердечки разрезать пополам.

2

Лук порезать четвертькольцами.

3

Сердечки поджарить на сковороде с растительным маслом. Они пустят сок, посолите и поперчите их, добавьте лук. Перемешайте и тушите на медленном огне под крышкой пока вода вся не испарится.

4

Добавьте 150 мл воды и продолжайте тушить под крышкой на медленном огне пока воды останется немного или полностью не испарится.

5

Нежные и мягкие куриные сердечки с луком готовы! Всем приятного аппетита!