🍽
Куриные сердечки с луком на сковороде
Нежные, вкусные, мягкие и ароматные сердечки на сковороде. Моя семья обожает их. Подходят к любому гарниру или овощному салату. Рекомендую.
📝 Ингредиенты
- • куриные сердечки 500 г
- • вода 150 мл
- • лук 2 шт.
- • масло растительное 2 ст.л.
- • соль ½ ч.л.
- • перец черный
👨🍳 Приготовление
1
Сердечки помыть, посрезать ненужный жир, жилки. Сердечки разрезать пополам.
2
Лук порезать четвертькольцами.
3
Сердечки поджарить на сковороде с растительным маслом. Они пустят сок, посолите и поперчите их, добавьте лук. Перемешайте и тушите на медленном огне под крышкой пока вода вся не испарится.
4
Добавьте 150 мл воды и продолжайте тушить под крышкой на медленном огне пока воды останется немного или полностью не испарится.
5
Нежные и мягкие куриные сердечки с луком готовы! Всем приятного аппетита!