🧆
Куриные рулетики в кунжуте с сыром и перцем
📝 Ингредиенты
- • твердого сыра 150 г
- • грудки 4 куриные
- • перец 1 сладкий
- • майонеза 1/2 стакана
- • кунжута 4 ст.л.
- • петрушка
- • укроп
- • соль
👨🍳 Приготовление
1
Для начинки необходимо мелко порубить сладкий перец, петрушку и укроп, на терке натереть сыр, все смешать и посолить по вкусу.
2
Филе куриных грудок тщательно отбить, обмазать каждое майонезом, на 40 минут убрать в сторону, после чего слегка посолить.
3
Подготовленную начинку равномерно распределить по каждой грудке, свернуть каждый кусок мяса в рулет, который затем завернуть в фольгу.
4
В районе 40 минут запечь рулетики при 180 градусах, по прошествии отведенного времени развернуть фольгу, посыпать мясо кунжутом, отправить противень обратно в духовку еще на 15 минут.
5
Куриные рулетики в кунжуте с сыром и перцем перед подачей разрезаются на 4 части.