🍽
Куриные оладьи с луком и майонезом
📝 Ингредиенты
- • куриное филе 1 шт.
- • лук репчатый 2 головки
- • яйца 1 шт.
- • масло растительное 3-4 ст.л.
- • майонез 1 ст.л.
- • мука 1 ст.л.
- • перец черный молотый
- • соль
👨🍳 Приготовление
1
Промыть и обсушить бумажным полотенцем куриное филе.
2
Мясо порезать тоненькой соломкой.
3
Почистить лук, порезать на мелкие кубики как можно мельче.
4
Соединить куриное филе с луком. Посыпать перцем, солью, мариновать несколько часов.
5
В филе с луком вбить яйцо. Добавить ложку муки и майонеза. Перемешать все продукты.
6
Выкладывать оладьи ложкой на горячую сковороду с растительным маслом. Жарить по несколько минут с двух сторон.