🍽
Куриные ножки с сыром и зеленью в духовке
📝 Ингредиенты
- • куриная голень 1 кг
- • сыр твердый 150 г
- • майонез 100 г
- • чеснок 2 зубчика
- • зелень
- • соль
👨🍳 Приготовление
1
Мелко порубить зелень, любую: лук, петрушка, укроп, кинза. Смешать зеленую массу с майонезом, добавить рубленый чеснок или пропущенный через чеснокодавку, перемешать.
2
Сыр нарезать на тонкие пластинки. Острым ножом на бедрышках приподнять шкурку, вложить под нее сыр. Выложить куриные бедрышки с сыром и зеленью в форму для запекания, посолить и смазать зеленым соусом. Печь в духовке в течение 40 минут на среднем огне, до образования золотистой корочки.