🍽
Куриные котлеты с сюрпризом из ветчины и сыра
Обычные куриные котлеты, но с сюрпризом внутри.
📝 Ингредиенты
- • куриный фарш 400 г
- • батон 2 кусочка
- • лук репчатый 2 шт.
- • яйца 1 шт.
- • чеснок 1 зубчик
- • сухари панировочные
- • ветчина
- • сыр
👨🍳 Приготовление
1
Для приготовления основной массы понадобится куриный фарш, заранее замоченный в холодной воде и размятый белый батон, репчатый лук, измельченный чеснок, сырое куриное яйцо и любимые специи. Все ингредиенты хорошо перемешать.
2
Кусочек сыра завернуть в тонкий ломтик ветчины – это и будет начинка. Сформовать котлеты, обвалять в панировочных сухарях. Жарить до готовности, с двух сторон до румяной корочки.