🍽

Куриные котлеты с сыром и зеленью по-домашнему

Name: Куриные котлеты с сыром и зеленью по-домашнему
Ingredients: 600 г куриный фарш; 50 г масло растительное; 40 г сыр твердый; 1 шт. яйца; 1 головка лук репчатый; 1 пучок петрушка; перец черный молотый; соль

😊 Просто 🍽 Вторые блюда

#Простые на каждый день #Детские рецепты #Вторые блюда на каждый день #Ужин из мяса #Мясо с сыром #Ужин из курицы #Курица с сыром #Меню школьника #Котлеты #Котлеты с сыром #Куриные котлеты #Котлеты из фарша #Детский обед #Детский ужин #Котлеты из куриного фарша

Котлетки из куриного фарша отличная замена другим мясным котлетам. Они легче для желудка и не такие жирные, замечательно подходят и для диетического, и для детского питания.

📝 Ингредиенты

• куриный фарш 600 г
• масло растительное 50 г
• сыр твердый 40 г
• яйца 1 шт.
• лук репчатый 1 головка
• петрушка 1 пучок
• перец черный молотый
• соль

👨‍🍳 Приготовление

Лук очистить и мелко измельчить, лучше всего воспользоваться теркой или блендером. Добавить его к фаршу вместе с яйцом. Мелко нарезать зелень, натереть на терке сыр. В фарш добавить соль, перец, зелень и сыр, хорошо перемешать.

Слепить небольшие котлетки (на одну котлетку пойдет примерно одна столовая ложка фарша). Обжарить куриные котлеты с сыром и зеленью по-домашнему на среднем огне с добавлением малого количества растительного масла до румяной корочки.