🍽
Куриные грудки по-итальянски (Каччиаторе)
📝 Ингредиенты
- • куриная грудка 450 г
- • томатная паста 300 г
- • помидоры консервированные 3-5 шт.
- • лук репчатый 2 головки
- • чеснок 4 зубчика
- • орегано 1 ч.л.
- • базилик 1 ч.л.
👨🍳 Приготовление
1
Подготовьте и обработайте мясо куриных грудок, нарежьте на средние кубики. Смазать слегка противень маслом, разложить мясо, задвинуть в духовой шкаф на полчаса. Нарезать лук средними полукольцами, чеснок – пластинками, добавить к мясу, запекать еще четверть часа.
2
Измельчить консервированные помидоры, зелень базилика и орегано, перемешать, полить равномерно мясо пастой и отправить еще на полчаса в духовой шкаф, достать, присыпать измельченным зеленым луком. На гарнир к куриным грудкам по-итальянски (Каччиаторе) подать овощи, но можно и молодой картофель.