🍽
Куриные биточки со сливками на сковороде
Для приготовления блюда понадобятся куриные грудки.
📝 Ингредиенты
- • куриная грудка 500 г
- • молоко 100 мл
- • сливки 20% 100 мл
- • батон 1 кусочек
- • масло растительное
- • перец черный молотый
- • соль
👨🍳 Приготовление
1
Куриное мясо промыть и обсушить, удалить кости.
2
Свежий или подсохший батон замочить в молоке, отжать.
3
Куриное филе пропустить через мясорубку.
4
Продукты соединить, добавить соль, перец.
5
Долить сливки, хорошо перемешать.
6
Сформовать биточки небольшого размера.
7
Жарить на сковороде с маслом, с двух сторон.