Куриные бедра с чесноком в картофельном кольце
Блюдо готовится быстро и легко. Требуется минимальное количество продуктов. Оригинальность блюда в чесночно-курином аромате, наполняющем кухню во время готовки.
📝 Ингредиенты
- • куриные бедра 4-5 шт.
- • картофель 600 г
- • майонез 130 г
- • сыр 50-100 г
- • чеснок 2 зубчика
- • соль
👨🍳 Приготовление
Вымыть бедра, обтереть бумажным полотенцем, натереть солью.
Начинить измельченным чесноком.
Для этого сделать надрез в коже, просунуть чеснок в получившиеся отверстия, распределить чеснок под кожей.
Намазать форму маслом.
В середину положить мясо.
Почистить картофель, порезать на кружки (если картофель большой, то разрезать пополам).
Разложить порезанный картофель вокруг мяса слоями.
Чуть-чуть посолить, так как бедра пустят соленый сок.
Крупно потереть сыр.
Соединить сыр с майонезом.
Распределить смесь по картофелю. Слегка намазать майонезом мясо.
Готовить куриные бедра с чесноком в картофельном кольце 40 минут, соблюдать температуру 200 градусов.
Картофель будет покрыт корочкой.