← Назад к результатам
🍽

Куриные бедра с чесноком в картофельном кольце

🕐 60 мин 😊 Просто 🍽 Вторые блюда

Блюдо готовится быстро и легко. Требуется минимальное количество продуктов. Оригинальность блюда в чесночно-курином аромате, наполняющем кухню во время готовки.

📝 Ингредиенты

  • куриные бедра 4-5 шт.
  • картофель 600 г
  • майонез 130 г
  • сыр 50-100 г
  • чеснок 2 зубчика
  • соль

👨‍🍳 Приготовление

1

Вымыть бедра, обтереть бумажным полотенцем, натереть солью.

2

Начинить измельченным чесноком.

3

Для этого сделать надрез в коже, просунуть чеснок в получившиеся отверстия, распределить чеснок под кожей.

4

Намазать форму маслом.

5

В середину положить мясо.

6

Почистить картофель, порезать на кружки (если картофель большой, то разрезать пополам).

7

Разложить порезанный картофель вокруг мяса слоями.

8

Чуть-чуть посолить, так как бедра пустят соленый сок.

9

Крупно потереть сыр.

10

Соединить сыр с майонезом.

11

Распределить смесь по картофелю. Слегка намазать майонезом мясо.

12

Готовить куриные бедра с чесноком в картофельном кольце 40 минут, соблюдать температуру 200 градусов.

13

Картофель будет покрыт корочкой.