🍽
Куриное филе в сырном кляре на сковороде
Сегодня вам предлагаю приготовить данный ужин. А именно «Куриное филе в сырном кляре». Получилось как всегда вкусно и аппетитно. А также предлагаю вашему вниманию видео рецепт. Спасибо за внимание и берегите себя!
📝 Ингредиенты
- • куриное филе 1 кг
- • яйца куриные 5 шт.
- • майонез 4 ст.л.
- • мука пшеничная 5 ст.л.
- • соль
- • перец черный молотый
- • приправа для курицы
- • масло растительное 100 мл ( (для жарки))
👨🍳 Приготовление
1
В миску вбиваем куриные яйца, и добавляем сметану, взбиваем.
2
Затем туда же натираем сыр, и добавляем муку, перемешиваем. Убираем в сторону.
3
Куриное филе нужно распластать на 2 половинки, отбить слегка.
4
И затем солим, перчим и посыпаем приправой для курицы, убираем в сторону.
5
Куриное филе отпускаем в кляр, затем на разогретую сковороду.
6
Обжариваем с 2 сторон по 2-3 минуты до корочки.