🍽
Куриное филе в кляре с пивом
Самые обычные продукты, которые можно купить в любом магазине – отличный результат.
📝 Ингредиенты
- • куриное филе 500 г
- • мука 400 г
- • пиво светлое 1 бутылка
- • масло растительное 2 стакана
- • смесь перцев
- • соль
👨🍳 Приготовление
1
Перемешать просеянную муку со специями, солью, смесью перцев.
2
Влить светлое пиво, перемешать до однородного состояния.
3
В сотейник влить растительное масло, уровень – десять сантиметров.
4
Мясо птицы нарезать полосками.
5
Муку высыпать на тарелку.
6
Обвалять курицу в муке, обмакнуть в кляр.
7
Обжаривать в масле небольшими порциями по четыре минуты.
8
Наггетсы выложить на бумагу для впитывания излишков жира.