🍽
Куриное филе «Сюрприз» с картофелем
📝 Ингредиенты
- • сыр твердый 150-200 г
- • картофель 6 шт.
- • куриное филе 3 шт.
- • помидоры 2 шт.
- • яйца 2 шт.
- • лук репчатый 1 шт.
- • молоко 1 стакан
- • майонез/сметана 3 ст.л.
- • чеснок 2-3 зубчика
- • перец черный молотый
- • масло растительное
- • зелень
- • соль
👨🍳 Приготовление
1
Залить кусочки куриного филе молоком, дать постоять час-полтора. Наложить на дно банки несколько слоев фольги, отогнуть края, снять формочку с банки, можно готовить блюдо и в обычных формочках. Установить формы на противень, смазать маслом, уложить на дно кружочки картофеля, поперчить, присолить, прикрыть полукольцами лука, далее положить филе, опять чуть присолить и поперчить.
2
Взболтать яйца и майонез, вылить в каждую формочку по паре ст.л., если не хватит, то можно сделать еще одну порцию, положить по кружочку помидора, немного чеснока, присыпать сыром. Отправить куриное филе «Сюрприз» на треть часа в духовку с температурой 180 градусов.