🍽
Куриное филе со сливочно-сметанным соусом
Соус с неоднородной консистенцией и восхитительным вкусом.
📝 Ингредиенты
- • куриное филе 500 г
- • сметана 20% 250 г
- • сливки 1 стакан
- • масло растительное
- • приправы
- • соль
👨🍳 Приготовление
1
Куриное филе нарезать, вымыть и обсушить.
2
Разогреть на сковороде растительное масло, обжарить курицу.
3
Влить жирную сметану, сливки, посолить и поперчить по вкусу.
4
Другие приправы – по вкусу и желанию.
5
Перемешать.
6
Тушить блюдо на тихом огне в течение получаса. Куриное мясо должно стать мягким.