🍽
Куриное филе с овощами в банке
Легкое и вкусное блюдо без лишних усилий. Гости будут удивлены.
📝 Ингредиенты
- • куриное филе 1 кг
- • перец сладкий болгарский 2 шт.
- • лук репчатый 1 шт.
- • помидоры 1 шт.
- • морковь 1 шт.
- • зелень
- • масло сливочное
- • лавровый лист
- • специи
- • перец душистый молотый
👨🍳 Приготовление
1
Нашинковать репчатый лук, сладкий перец и морковь нарезать соломкой, томаты – кубиками.
2
Куриное филе нарезать одинаковыми кусочками среднего размера.
3
Добавить соль и перец, специи, перемешать руками.
4
В литровую банку продукты поместить слоями.
5
Сверху – ложечка жира или кусочек сливочного масла.
6
Между слоями добавлять лавровый лист и перец-горошек.
7
Емкость закрыть крышкой или фольгой, поставить в духовой шкаф, прогревать с нулевой температуры вместе с банкой.
8
Довести до 180 градусов, запекать от полутора до двух часов.