🍽
Куриное филе с медом и соевым соусом по-японски
📝 Ингредиенты
- • куриного филе 600 г
- • соевого соуса 3 ст.л.
- • белого сухого вина 1 ст.л.
- • мёда 1 ст.л.
- • масло растительное
- • перец
- • соль
👨🍳 Приготовление
1
Отбить слегка куриное филе до выравнивания толщины куска, обжарить в небольшом количестве масла со всех сторон.
2
Смешать вино, соевый соус, мед, вылить полученный соус в мясо, поперчить, посолить, сделать сильный огонь, жарить, периодически поливая соусом и переворачивая, около 15 минут.
3
Готовое блюдо для удобства порезать на небольшие пластинки, куриное филе с медом и соевым соусом по-японски подается с рисом и брокколи, гарнир полить соусом.