Куриное филе с консервированными ананасами с сыром
Ароматная, нежная курочка с ананасами и твердым сыром, запеченная в духовке. Готовится легко и быстро. Отличное блюдо, как на каждый день, так и для праздничного стола
📝 Ингредиенты
- • куриное филе 1 кг
- • ананас консервированный 200 г
- • сыр твердый 200 г
- • лук маринованный 100 г
- • масло растительное 3 ст.л.
- • перец черный молотый
- • специи
- • соль
👨🍳 Приготовление
Готовить блюдо я начала с маринования лука. Среднюю луковицу порезала полукольцами, посолила, поперчила, добавила сахар, уксус и воду. Все хорошо перемешала и отставила пока готовила курицу.
Куриное филе промыла под проточной водой и порезала на порционные кусочки. Слегка отбила. Посолила и посыпала специями по вкусу. Жарила при сильном огне на разогретой сковороде до золотистого цвета (так мясо остается сочным внутри).
На готовое куриное мясо положила маринованный лук, затем консервированный ананас и все присыпала твердым сыром. Выпекала в разогретой духовке (200°) до расплавления сыра, примерно, пять минут.
Надеюсь Вам понравиться. Приятного аппетита!