🍽
Куриное филе по-китайски в кисло-сладком соусе
Прекрасный рецепт для ежедневного рациона. Куриное филе всегда лучше готовить в соусе, так мясо становится сочным. Особенно хорошо блюдо сочетается с рисом.
📝 Ингредиенты
- • куриное филе 500 г
- • перец болгарский красный 1 шт.
- • ананас консервированный 1 стакан
- • соус соевый 10 ст.л.
- • уксус яблочный 6 ст.л.
- • томатная паста 2 ст.л.
- • сахар коричневый 5 ч.л.
👨🍳 Приготовление
1
Порезать куриное филе на кусочки среднего размера, положить в посуду, налить соевый соус. Положить томатную пасту, насыпать сахар, добавить яблочный уксус.
2
Насыпать красный болгарский перец, порезанный тоненькими полосочками, ананасы, порезанные кусочками. Размешать, отставить мариноваться минут на пятьдесят. Разогреть сковороду, обжаривать куриное филе в кисло-сладком соусе минут пятнадцать.