🍽
Курино-сырные рубленые котлеты на сковороде
Если на пороге появились нежданные гости, то подойдет данное блюдо. Курица и сыр замечательно сочетаются. Получаются очень оригинальные и быстрые котлеты.
📝 Ингредиенты
- • куриное филе 300 г
- • сыр 100 г
- • яйца 1 шт.
- • масло растительное
- • перец черный молотый
- • соль
👨🍳 Приготовление
1
Вымыть и обсушить филе от куриной грудки. Если грудка маленькая, то взять 2.
2
Порезать на маленькие куски.
3
Крупно потереть сыр.
4
Добавить к мясу сыр, яйцо, посыпать перцем, солью.
5
Перемешать.
6
Сформировать котлеты нужно размера.
7
Выложить котлеты на раскаленную сковороду.
8
Перевернуть, когда побелеет верхняя часть котлеты.
9
Когда поджарится низ изделия, накрыть на 1 минуту крышкой.
10
Процесс готовки занимает максимум 10 минут.